Por: Ana Neida Sicilia, Responsable de Planificación de menús y Nutrición Estrenando una nueva etapa profesional como responsable de la planificación de menús y nutrición en Vorare, me hace especial ilusión compartir esta primera publicación y explicar cómo ha sido asumir el reto de construir menús escolares que no solo alimenten, sino que también acompañen, […]
Hay un momento del día que muchas veces pasa desapercibido. No tiene pantallas, no tiene exámenes, no tiene prisa… o no debería tenerla. Es la hora de comer. En ese rato, los niños no solo se alimentan. Conviven, descubren, aprenden. Y quienes tenemos la responsabilidad de gestionar ese momento, tanto desde los colegios como desde […]
Llega septiembre, y por tanto el inicio de un nuevo curso escolar. Que los niños vuelvan al colegio es un alivio para muchos padres y madres, que hasta ahora han estado haciendo equilibrios para poder ocuparse de sus hijos y atender sus obligaciones laborales al mismo tiempo. Aunque para otros muchos esto supondrá una nueva […]
